描述
【商品特色】:
位於肩胛部位中難得少動的部位,嫩肩牛排中油脂含量中度偏少是健身愛好者跟減脂者的最愛
纖維組織較細,肉質柔嫩,形狀和紋理也相當一致,特點在於那迷人的“一根透明的嫩筋”
口感獨一無二難以找到可以複製的口感.薄切的燒肉或是厚切煎牛排都適宜。
【注意事項】:
一、生鮮肉品無法規格定重,重量在正負差範圍內,每片依重量裁切,大小及厚薄略有不同,屬正常現象。
二、牛肉因真空包裝冷凍缺氧,顏色呈現較暗紅色是正常現象。
三、宅配過程因商品碰撞會導致失真空,未退冰並不影響商品鮮度,請放心食用。
四、原肉商品皆以原物料直接切割,每批商品油花可能會有差異,非重組無任何添加及醃漬嫩化,熟度愈高肉質愈有嚼勁。
五、商品收到後請馬上放入冷凍庫並盡快食用,以享用商品最佳賞味期,
依需求使用,提供新鮮、衛生、方便、安全食材,勿反覆退冰,以免影響肉品鮮度。
六、遇年節或氣候因素,恕無法指定希望配達日及時段。
七、如收到貨品後有撞壞、破損、失溫請立即拍照使用Line@與我們聯絡 Line@ID:@iiyao
八、預購商品備貨期較長,如有特定日期需到貨,可先加Line@與我們聯絡詢問小幫手